Der bislang heißeste Tag des Jahres – 36° C – stellte die Kühlanlagen vor besondere Belastungen. Besonders wichtig: Die Wärmetauscher müssen dabei einwandfrei funktionieren.

Genau das war bei den Kühlaggregaten eines Lebensmittelmarktes im Ortszentrum aber nicht mehr der Fall. Im Laufe der Zeit waren sich die Kühlrippen so stark verschmutzt, dass die Gefriertemperaturen nicht gehalten werden konnten und langsam zu steigen begannen. Mit einem Hochdruckrohr konnten die Kühleinheiten so weit gesäubert werden, dass die erforderlichen Gefriertemperaturen wieder erreicht werden konnten. Fleisch, Brot und andere Tiefkühlprodukte konnten so gerettet werden.